Je me réponds à moi-même car je viens de trouver une solution pour "unfreezer" mon téléphone.
Après de nombreuses recherches très infructueuses, j'ai trouvé, sur un autre forum, un membre qui expliquait une procédure simple mais efficace pour débloquer un téléphone "freezé" :
1 - Insérer une carte SIM non compatible
2 - Allumer le téléphone
3 - Inscrire le code PIN
4 - Le téléphone est bloqué
5 - Cliquer sur Appeler et saisir le code suivant *7465625*638*CODE*CODE# (où code est le CODE simlock de l'opérateur)
6 - Le téléphone n'accepte pas le code inscrit et remet l'erreur "Phone Freeze. SIM non disponible. Veuillez contacter votre opérateur"
7 - Enlevez la batterie du téléphone, SANS l'éteindre au préalable
8 - Remettre la batterie et rallumer le téléphone
9 - Saisir le code PIN
10 - Tout fonctionne
Par contre, cela ne débloque que pour l'opérateur correspond à la carte SIM insérée. Si vous voulez utiliser une autre carte SIM, refaites exactement la même manipulation. Il faut aussi bien sûr avoir le code de désimlock du téléphone.
En espérant aider quelqu'un.
Bonne manipulation